平成最後の南イタリアを歩く海外ひとり旅 【マルゲリータ発祥の街】
以前から、赤ワインが大好きですが・・・
イタリアに来てからは、毎食、赤ワインを飲んでいます。
『とりあえず、ビールーー』って言ってないな(笑)
ワインはイタリア語でvino (ヴィーノ) 赤はrosso(ロッソ)
もちろん、今日も『とりえあえず、vino rosso~~』(^^ゞ
生野菜は久しぶりです オリーブオイルの風味がいいわ(^^)
トマトの赤(情熱)、モッツァレラチーズの白(平和)、バジリコの緑(国土)
イタリア国旗を表したマルゲリータ・ピッツァ
マルゲリータはイタリア王妃の名前・・・
とても美味しかったので、このピザに自分の名前をつけたのだとか・・・
イタリアの人は、ピッツァ1人⇒1枚は当たり前だそうです
だから、カットする器具はないんだとか・・・
驚きすぎてピンポケになってしまっています。。。
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
カプレーゼとは、カプリ島のサラダという意味だそうです
それにしても、モッツァレラチーズがでかい!!
しかし、ペロッといただきました(笑)
ヌオヴォ城 (別名 アンジュー砦)
ナポリの港 バス車窓より
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